Chili Klaus må være chiliguden og er nok tilbedt af alle som elsker&nbspchili og andre stærke delikatesser. Han er virkelig opfindsom, ham Chili Klaus, for han har ikke kun lavet chilichokolade, chili-chips og chili-dip, han har også opfundet en helt anden variant på Scoville-skalaen og er helt selvfremstillet. Det hedder Vindstyrkeskalaen og måler styrken på en skala fra 1 til 15 hvor nummer 1 svarer til du mærker ingenting og nummer 15 er den stærkeste, den slags der giver ondt-i-sjælen, så du sveder og lider.

Her er to gode Chili Klaus-dips i vindstyrkerne 3 og 7, dvs. en tilpas stærk&nbspog en stærkere variant. Perfekte&nbsptil Chili Klaus-chipsene hvis du kan lide det stærkt og krydret! De kommer med fyldig chilismag og fås i vindstyrke 3 og vindstyrke 7.

En pose indeholder 12 gram og blandes med 1,5 dl créme fraiche, rømme eller tykmælk.

Sælges stykvis.

Vindstyrke 3: Ingredienser:&nbspSalt, løg, krydderier (paprika, chili, hvidløg, peber, gurkemeje), stivelse, glukosesirup,&nbspgærekstrakt, ekstrakt (paprika, chili).&nbspNæringsværdi per 100 gram:&nbspEnergi: 1232 kJ (296 kcal), Fedt: 3,8g,-heraf mættet fedt: 0,7g, Kulhydrater: 53,6g,-heraf sukkerarter: 21 g, Protein: 6,2g, Salt: 17,9 gram.

Vindstyrke 7: Ingredienser:&nbspKrydderier (paprika, 6% chili, hvidløg, 0,9% chili scotch bonnet, peber, gurkemeje), glukosesirup, salt, løg, sukker, stivelse, gærekstrakt, krydderiekstrakt.&nbspNæringsværdi per 100 gram: Energi:&nbsp1245 kJ (297 kcal), Fedt: 3,9g,-heraf mættet fedt 0,7g, Kulhydrater: 53 g,-heraf sukkerarter 21 g, Protein: 7,1g, Salt: 17,7 gram.